Comment faire une délicieuse pâte de crevettes

Comment faire une délicieuse pâte de crevettes ? Sujets populaires et conseils pratiques sur Internet au cours des 10 derniers jours

Récemment, les sujets liés à l'alimentation sont devenus de plus en plus populaires sur les principales plateformes sociales, en particulier les façons créatives de manger et de préparer de la pâte de crevettes, qui ont suscité de nombreuses discussions. Cet article combinera le contenu brûlant sur Internet au cours des 10 derniers jours pour trier pour vous les délicieuses méthodes et les données pratiques de la pâte de crevettes.

1. Données hotspot liées à la pâte de crevettes sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours

2. Méthode de préparation de base de la pâte de crevettes

1.Points clés pour le choix des matériaux :Il est recommandé d'utiliser des crevettes fraîches vivantes de taille modérée (40 à 50 par catty est préférable), car les crevettes vivantes ont une meilleure élasticité.

2.Étapes de traitement :

- Retirez les têtes et les carapaces en laissant le troisième segment de la carapace de la queue des crevettes (facile à tenir)

- Retirez la ligne de crevette (ligne noire au dos)

- Rincer à l'eau claire et absorber l'humidité

3.Rapport d'assaisonnement :

3. 5 façons populaires de préparer de la pâte de crevettes

1.Sliders de crevettes classiques :

- Ajouter 30% de porc haché gras à la pâte de crevettes (pour rehausser le goût)

- Remuer dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il soit gélatineux (environ 5 minutes)

- Réfrigérer 30 minutes, puis utiliser une cuillère pour façonner et disposer dans la marmite

2.Complément alimentaire pour bébé pâte de crevettes :

-Viande de crevettes pure cuite à la vapeur et hachée

- Servir avec de la purée de potiron/purée de brocoli

- Le premier ajout nécessite un test de sensibilité séparé

3.Gâteaux thaïlandais aux crevettes :

- Ajouter la citronnelle hachée et les feuilles de citronnier

- Enveloppé dans de la chapelure et frit

- Servir avec une sauce sucrée et épicée

4.Pâte de crevettes farcie aux légumes :

- Choisissez des champignons, des poivrons colorés, etc. comme contenants

- Cuire à la vapeur pendant 8 à 10 minutes

- Arroser le poisson cuit à la vapeur de sauce soja

5.Nouilles créatives à la pâte de crevettes :

-Mettez la pâte de crevettes dans une poche à douille et pressez-la dans l'eau bouillante

- Former des "nouilles" aux crevettes

- Servir avec de la purée de tomates

4. Suggestions de conservation et de consommation

5. Questions fréquemment posées

Q : Pourquoi la pâte de crevettes est-elle transformée en bois de chauffage ?

R : Il se peut que le mélange soit trop agité ou que le sel soit ajouté trop tôt. Il est recommandé d'ajouter le sel à la fin et de remuer jusqu'à ce qu'il devienne gluant.

Q : Puis-je utiliser des crevettes surgelées ?

R : Oui, mais il doit être complètement décongelé et séché avec du papier absorbant. Le goût est légèrement inférieur à celui des crevettes fraîches.

Q : La pâte de crevettes peut-elle être consommée pendant la période de perte de poids ?

R : La chair des crevettes est faible en gras et riche en protéines. 100 g de pâte de crevettes représentent environ 87 calories. C'est une source de protéines de haute qualité pour perdre du poids.

Selon des données récentes sur la popularité d'Internet, la cuisine à base de pâte de crevettes est en train de devenir un nouveau favori en matière d'alimentation saine en raison de ses caractéristiques riches en protéines et faibles en gras. Qu'il s'agisse d'une recette maison ou d'une façon créative de la manger, vous pouvez facilement préparer une délicieuse pâte de crevettes après avoir maîtrisé les compétences de base.