Comment faire de délicieuses tomates

Comment faire de délicieuses tomates

Les tomates cerises, également appelées tomates cerises ou tomates cerises, sont des habituées de la table d'été. Non seulement il est de couleur vive et a un goût aigre-doux, mais il est également riche en vitamine C et en antioxydants. Au cours des 10 derniers jours, les discussions sur les tomates cerises sont restées vives sur Internet, en particulier sur la façon de cuisiner les tomates cerises pour les rendre plus délicieuses. Cet article combinera des discussions populaires et des conseils pratiques pour vous proposer une variété de délicieuses façons de cuisiner des tomates cerises.

1. Classement des recettes de tomates les plus populaires sur Internet

2. Explication détaillée de la fabrication de 5 tomates cerises populaires

1. Tomates cerises confites (un favori sur Internet)

Ingrédients : 500 g de petites tomates, 100 g de sucre candi, un demi citron, quelques feuilles de menthe

Étapes : Blanchir et éplucher les tomates cerises, ajouter le sucre candi et un peu d'eau pour faire un sirop, ajouter le jus de citron après refroidissement, mélanger avec les tomates cerises et réfrigérer 2 heures, garnir de feuilles de menthe. Les internautes ont commenté : « C’est délicieux quand il éclate après avoir été refroidi ! »

2. Tomates cerises rôties à l'ail (un favori des amateurs de four)

Ingrédients : 300 g de petites tomates, 20 ml d'huile d'olive, 5 gousses d'ail, 3 g de sel marin, 2 g de poivre noir

Étapes : Coupez les petites tomates en deux, mélangez avec l'ail émincé et les assaisonnements et enfournez à 200°C pendant 15 minutes. Test réel du blogueur culinaire @ Kitchen Diary : « La saveur est concentrée après la torréfaction, et elle se marie très bien avec le pain ! »

3. Salade de tomates arc-en-ciel (premier choix en période de perte de graisse)

Recette de sauce : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe de miel + 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre + 1/2 cuillère à soupe de moutarde

4. Une façon améliorée de manger des petites tomates : farcies au fromage et au fromage

Méthode innovante : coupez le dessus des tomates cerises et retirez les pépins, remplissez-les de fromage mozzarella, enrobez-les d'œuf et de chapelure et faites-les frire pendant 1 minute. Le sujet Douyin #tomatopopchallenge a été joué 12 millions de fois.

3. Trois points clés lors de l'achat et de la manipulation des tomates cerises

4. Rappel spécial des nutritionnistes

Selon la récente recherche #小Tomato Nutrition Controversy, les experts en nutrition ont souligné que : la teneur en vitamine C des petites tomates est 1,7 fois supérieure à celle des grosses tomates, mais la teneur en sucre est également plus élevée (environ 3,3 g/100 g) et les patients diabétiques doivent contrôler leur consommation. Il est recommandé de l'associer avec des noix ou du yaourt pour équilibrer l'index glycémique.

En résumé, les façons polyvalentes de manger des tomates cerises deviennent la tendance alimentaire de cet été. Qu'il s'agisse d'un confit rapide, d'une cuisson au four ou d'un brassage créatif, il peut montrer sa saveur unique. Collectionnez ces recettes populaires et débloquez votre nouvelle délicieuse expérience de tomates !