Comment faire des wontons de poisson

Comment faire des wontons de poisson

Au cours des 10 derniers jours, parmi les sujets populaires sur les aliments sur Internet, la méthode de fabrication de wontons faits à la main a attiré beaucoup l'attention, en particulier les créatives.Fish Wonton. Cet article combinera des sujets chauds actuels pour vous présenter en détail la méthode de fabrication de waitons de poisson et d'attacher des données structurées pour vous faciliter la saisie des points clés.

1. Préparation des ingrédients du poisson Wonthon

La clé des waitons de poisson est la production de remplissage de poissons et le match des peaux Wonton. Voici une liste des ingrédients nécessaires pour faire des waitons de poisson:

2. Étapes pour faire des wontons de poisson

1 et 1Préparez la garniture de poisson: Hacher le poisson et les crevettes en pâte, ajouter du gingembre haché, l'oignon vert haché, le sel et le poivre blanc au goût, remuer uniformément un blanc d'oeuf pour rendre la garniture plus tendre.

2Wontons: Prenez un emballage gagnant, mettez une quantité appropriée de garniture de poisson, pliez-la dans un triangle, puis pincez les deux coins. Il peut également être emballé sous d'autres formes en fonction de la préférence personnelle.

3 et 3Cuisiner wontons: Ajouter de l'eau au pot et porter à ébullition, ajouter des wontons et pousser doucement avec une cuillère pour éviter de coller au pot. Après les wonts flottant, cuire encore 1-2 minutes, puis retirez-les.

4Faire la base de soupe: Vous pouvez utiliser une soupe de soupe ou de poisson claire comme base, ajouter un peu d'algues, de peau de crevettes et d'huile de sésame pour améliorer la saveur de l'umami.

3. Des questions fréquemment posées sur le poisson Wonton

4. Mention créative de manger des poissons

En plus des wontons de cuisine traditionnels, vous pouvez également essayer les façons créatives suivantes de manger des waitons de poisson:

1 et 1Wontons frits: Mettez les wontons enveloppés dans une casserole et faites frire jusqu'à ce que le fond soit doré, puis ajoutez une petite quantité d'eau et laissez mijoter, ce qui rend le goût croustillant.

2Wontons frits: Mettez les wontons dans une poêle et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient brun doré, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, et il est plus délicieux avec une sauce sucrée et épicée.

3 et 3Wontons froids: Une fois les wonts cuits à l'eau froide, ajoutez la pâte de sésame, le vinaigre et l'huile de chili et bien mélanger, ce qui convient à la consommation d'été.

V. Conclusion

Fish Wonton est un délicieux plat qui combine la nutrition et la créativité. Il est simple à fabriquer et adapté à la cuisine maison. Que ce soit pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner, il peut ajouter une délicieuse saveur à la table à manger. J'espère que, grâce à l'introduction de cet article, vous pouvez facilement maîtriser la méthode de fabrication de wonts de poisson et de profiter du plaisir de cuisiner!